فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا
جامع ترین فروشگاه عرضه محصولات خانگی با برند ایرانی در کشور
فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا
جامع ترین فروشگاه عرضه محصولات خانگی با برند ایرانی در کشورنحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است؟
آموزش گذاشتن ظروف داخل ماشین ظرفشویی
یکی از لوزام ضروری برای هر خانه ای که امروزه استفاده زیادی از آن می شود ماشین ظرفشویی می باشد. از مهم ترین نکاتی که در هنگام استفاده از ماشین ظرفشویی باید آن را به خوبی رعایت کنید، چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی است. بسیاری از افراد بر این باورند که ماشین ظرفشویی ظرف‌ها را به خوبی تمیز نمی‌کند اما این موضوع تنها به نحوه چیدمان ظروف مربوط می شود. اگر ظورف به درستی در ماشین ظرفشویی چیده نشوند، به خوبی تمیز نمی شوند. بنابراین اگر ظروف را اصولی در ماشین قرار ندهید و از مواد شوینده مخصوص استفاده نکنید، به خوبی تمیز نمی شوند. نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است؟ برای اینکه بتوانید به درستی ظروف خود را در ماشین ظرفشویی قرار دهید ما در این مقاله اصول درست چیدمان ظروف را به شما آموزش خواهیم داد.
نکاتی مهم برای تمیز شدن ظروف در ماشین ظرفشویی
مطمئنا همه شما با ماشین ظرفشویی آشنایی دارید و می دانید که چه کاربرد های عالی برای هر خانه ای دارد. ماشین ظرفشویی دستگاهی است که آب داخل مخزن را با مواد شوینده مخلوط می‌کند و برای مدتی که تعیین شده است آن را بر روی ظروف کثیف داخل دستگاه می‌ریزد. همه کثیفی و چربی‌‌های موجود که بر روی سطوح ظرف‌ها وجود دارد به‌تدریج از بین می‌رود. حال اگر با روش اصولی چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی آشنایی نداشته باشید، ممکن است که مواد شوینده و آب بهدرستی با ظروف برخورد نکند و به خوبی تمیز نشوند.
مورد دیگری که وجود دارد این است که در برخی از مواقع چیدمان غلط ظروف در ماشین ظرفشویی به قطعات داخلی دستگاه مخصوصا بازوهای آبپاش و یا همان پره‌ها آسیب می‌رساند. با رعایت نکاتی که در ادامه آن ها را به شما خواهم گفت، می توانید از داشتن ظروف تمیز لذت ببرید. نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی از مهم ترین عامل ها در تمیز شدن ظروف می باشد که باید هر بار که از دستگاه استفاده می کنید آن را رعایت کنید.
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
اقدامات لازم قبل از چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی
شاید شما هم گاهی اوقات به این فکر کرده باشید که که ظروفی مانند کارد، چنگال، قاشق و بشقاب و غیره را قبل از قرار دادن در ماشین ظرفشویی باید با دست آبکشی کنید تا دستگاه بتواند ظروف را کاملاً تمیز کند. اما باید به شما بگویم که این کار شما تنها باعث می‌شود تا آب و انرژی را هدر دهید. اقدامات لازم قبل از چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی برا اگر به درستی انجام دهید شاهد ظروفی بسیار تمیز خواهید بود.
تنها کاری که لازم است شما انجام دهید این است که، باقی مانده و تکه‌های غذا را از ظروف پاک کنید. به این نکته توجه داشته باشید که ماشین ظرفشویی‌های جدید سنسور تشخیص میزان کثیف بودن ظروف را دارند. به این صورت که اگر شما از قبل ظرف‌ها را آبکشی کنید، سنسور دستگاه، ظروف را تمیز تشخیص می‌دهد و باعث می‌شود تا از مواد شوینده کافی استفاده نکند. بنابراین کیفیت شستشو در ماشین ظرفشویی کاهش می یابد. همان اندازه که نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی مهم است باید این مورد را نیز رعایت کنید.
اصول چیدمان ظروف در ماشین‌های ظرفشویی
- یادتان باشد زمانی که می‌خواهید ظروف را در داخل سبد بگذارید باید سمت کثیف ظروف به سمت مرکز و داخل ماشین ظرفشویی باشد، زیرا آب و مواد شوینده از قسمت داخل به سمت بیرون پاشیده می شود.
- نکته دوم این است که ظروف را به صورت زاویه دار به سمت مرکز ماشین ظرفشویی در داخل سبد قرار دهید. با این کر ظروف بهتر تمیز می شوند و فضای کافی نیز بین ظروف وجود دارد.
- اگر می خواهید ظروف بزرگ مانند کاسه ها، قابلمه و تابه ها را در ماشین ظرفشویی بشویید، باید در اطراف سبد پایینی ماشین ظرفشویی و به سمت مرکز قرار دهید.
- لیوانها، قاشق‌ها و چنگال‌ها راتا جایی که میتوانید طوری بچینید که با یک دیگر برخورد نداشته باشند.
- اگر دقت کرده باشید می دانید که تعدادی میله در بین قفسه‌های ماشین ظرفشویی وجود دارد. این میله‌ها را برای درست کرده اند که هر یک از بشقاب ها در سر جای خود و با فاصله قرار بگیرند. میله‌ها این کمک را می‌کنند تا ظروف به یک دیگر برخورد نکنند و هنگام شستشو واژگون نشوند.
- نکته آخر این است که حتما حواستان باشد ظروفی را در ماشین ظرفشویی قرار دهید که در اثر قرار گرفتن در ماشین ظرفشویی دچار آسیب و خش نمی‌شوند. بعضی از قابلمه های چدن و نچسب، ظروف کریستالی و نقره، ظروف چوبی، چاقوهای با کیفیت در اثر قرار گرفتن در ماشین ظرفشویی دچار آسیب می‌شوند. بنابراین از قرار دادن چنین ظروفی در ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
نحوه چیدن ظروف در طبقه پایین ماشین ظرفشویی
ماشین‌های ظرفشویی به طور معمول دارای ۲ و یا ۳ طبقه هستند. طبقه پایین ماشین ظرفشویی ها فضایی بزرگتر با ارتفاع بیشتری دارد که مخصوص چیدن قابلمه و ظروف بزرگ است. نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است؟ برای جواب این سوال هنگام قرار دادن قابلمه در ماشین ظرفشویی به چند نکته مهم زیر توجه کنید.
- قبل از قرار دادن قابلمه از وجود مواد غذایی در کف آن مطمئن شوید و آن را پاک کنید.
- قابلمه را همیشه به صورت برعکس در ظرفشویی بگذارید تا آب داخل آن باقی نماند.
- پس از قرار دادن قابلمه پره‌های کف ماشین ظرفشویی و پره‌های میانی دستگاه را با دست بچرخانید و مطمئن شوید که قابلمه در مسیر چرخش پره‌ها قرار نمی‌گیرد.
- قابلمه مسی و روحی را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید؛ جنس این نوع ظروف طوری است که باید با دست شسته شوند.
نکات مربوط به چیدن ظروف گود و بشقاب‌ها در طبقه پایین ظرفشویی
طبقه ماشین ظرفشویی ها را طوری تقسیم بندی کرده اند که بشقاب‌هایی با سطح صاف و بشقاب‌های خورشت‌خوری با سطح گود را به‌خوبی در کنار یکدیگربتوانید جای دهید. باتوجه‌به این که ارتفاع طبقه بالا کمتر است، بهتر است که بشقاب‌های خود را در طبقه پایین‌تر جای دهید. هنگام چیدن ظرف در ماشین ظرفشویی بهتر است به نکات زیر توجه کنید:
- فاصله قرارگیری هر بشقاب با بشقاب دیگر نباید مسدود شود.
- بشقاب‌ها را نباید طوری بگذارید که روی یکدیگر بیفتند یا سطح یکدیگر را بپوشانند.
- بشقاب‌هایی که بزرگتر هستند و ارتفاع بالاتری دارند بهتر است که در کناره‌ها گذاشته شوند تا مانع پاشیده شدن آب به ظروف کناری خود نشوند.
- برای شستشوی بهتر ظروف بشقاب‌های که هم شکل هستند را در کنار یکدیگر بچینید و بشقاب پلوخوری و خورشت‌خوری به صورت نامنظم نچینید.
- اصول درست مربوط به نحوه قرار دادن ظرف در ماشین ظرفشویی به این صورت است که بشقاب‌های گود باید داخل میله‌های تقسیم‌بندی دستگاه با فاصله بیشتر قرار بگیرند. زیرا آب به‌راحتی داخل آنها را شستشو می‌دهد.
- قسمت داخلی همه بشقاب‌ها باید به سمت داخل ماشین ظرفشویی باشند.
نکات مربوط به قرار دادن قاشق و چنگال در طبقه پایین ظرفشویی
ماشین ظرفشویی هایی که جدیدا تولید می شوند به جای طبقه سوم قاشق و چنگال، یک سبد مخصوص در طبقه پایین دارند که میتوانید همه قاشق، چنگال و چاقوها را در آن قرار دهید. به این صورت به‌طورکامل شسته می شوند. برای چیدن ظرف در ماشین ظرفشویی و سبد قاشق چنگال‌ها، باید به این نکات توجه کنید.
- همه قاشق و چنگال‌ها را باید از سمت دسته درون سبد قرار دهید.
- چاقوهای کوچک راباید از سمت تیغه در سبد قرار دهید.
- باید در هر قسمت از سبد فقط یک ظرف قرار دهید و اجازه ندهید که این ظروف روی یکدیگر را بپوشانند؛ در غیر این صورت قاشق و چنگال‌ها به‌خوبی تمیز نمی شوند.
نحوه چیدن ظرف در طبقه بالای ماشین ظرفشویی
نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است؟ در هنگام چیدمان ظرف در ماشین ظرفشویی باید این موضوع را بدانید که که ظروف قسمت پایینی با شدت بیشتری شسته می‌شوند؛ بنابراین باید ظروف کثیف‌تر و غیرحساس را در قسمت پایینی قرار دهید. طبقه بالا را مختص ظرف‌های کوچک و حساس ساخته اند که کثیفی چندانی ندارند. بنابراین توصیه می‌شود همه لیوانها را در این طبقه قرار دهید. در هنگام چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی به این نکات توجه کنید:
- لیوانها را باید به‌صورت برعکس داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید تا بازوهای آبپاش موجود در زیر طبقه بالایی به‌خوبی داخل لیوانها را شستشو دهند و آب داخل لیوانها جمع نشود.
- بهترین کار این است که لیوانها را در کناره‌های طبقه بچینید تا بر اثر پاشیده شدن آب به لیوان، تعادل خود را از دست ندهد.
- در هنگام چیدن ظرف در ماشین ظرفشویی، ظروف ماست‌خوری و سالادخوری را در طبقه بالایی قرار دهید. برای این ظروف طبقه‌بندی‌های خاصی در نظر گرفته اند تا کاسه‌های بیشتری را در کمترین جای ممکن قرار دهید.
- هر کاسه را باید در قسمت تعیین‌شده قرار دهید و از قرار دادن ۲ کاسه در یک فاصله تقسیم‌بندی شده خودداری کنید.
- قسمت داخلی هر کاسه باید روبه‌روی در ماشین ظرفشویی باشد.
- اگر کاسه ارتفاع بالایی دارد و ممکن است با پره‌های بالایی دستگاه تماس پیدا کند، بهتر است به‌صورت‌کامل برعکس خوابانده شود.
- باتوجه‌به شستشوی ملایم‌تر در طبقه بالایی توصیه می‌شود که ظروف پلاستیکی مخصوص ماشین ظرفشویی در طبقه بالا گذاشته شود و برنامه‌های شستشو با دمای پایین‌تر را انتخاب کنید.
نکات مهم پیش از چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی
از مهم‌ترین نکاتی که پیش از استفاده از ماشین ظرفشویی باید بدانید و به آن توجه کنید، جنس ظروف است. در دفترچه راهنمای هر ماشین ظرفشویی که خریداری می کنید، ظروفی که قابلیت شستشو در آن دستگاه را دارند بیان شده است. نکته دوم وکه خیلی مهم است و نباید آن را از یاد ببرید این است که نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است؟ پیش از چیدن ظرف در ماشین ظرفشویی تکه‌های غذا و لکه‌های چسبناک را از روی ظروف کاملا پاک کنید تا ظرف‌ها به‌خوبی شسته شوند. با یادگیری نحوه قرار دادن ظرف در ماشین ظرفشویی از خراب شدن آن ها جلوگیری می کنید.
قوانین کلی که در چیدمان ماشین ظرفشویی وجود دارد این است که ظروف بامبو، ظروف چوبی و ظرف‌های پلاستیکی بدون داشتن نشان ایمن در ماشین ظرفشویی را در دستگاه قرار ندهید. با قرار دادن این ظروف در ماشین ظرفشویی ممکن است شکل اولیه خود را از دست بدهند. قرار دادن این نوع ظروف در ظرفشویی نه‌تنها به ظرف‌ها آسیب وارد می‌کند، بلکه ممکن است ماشین ظرفشویی را نیز دچار تعمیر کند. برای جلوگیری ازتعمیر ماشین ظرفشویی، دفترچه راهنمای دستگاه و جنس ظروف مناسب برای شستن در آن را با دقت مطالعه کنید.
نتیجه گیری نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است؟
ما در این مقاله طریقه چیدن ظرف در ماشین ظرفشویی را به شما آموزش دادیم. اینکه نحوه چیدمان ظروف در ماشین ظرفشویی چگونه است و باید به چه نکاتی توجه کنید را به صورت خیلی دقیق برای شما توضیح دادیم. چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی کار بسیار ساده‌ای است و فقط نیاز به کمی دقت دارد. برای کامل شسته شدن ظروف و افزایش طول عمر ماشین ظرفشویی خود، لازم که به نکات گفته شده در این مطلب توجه کنید. بنابراین با نحوه قرار دادن ظرف در ماشین ظرفشویی آشنایی کامل را داشته باشید. درصورتی که به دلیل اشتباه چیدن ظروف در ماشین ظرفشویی، ماشین ظرفشویی شما نیاز به تعمیرات دارد، از افراد مجرب کمک بگیرید. تکنسین های حرفه ای تعمیرات انواع ماشین ظرفشویی از برندهای مختلف را انجام می‌دهند.
طرز تهیه پخت انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن
درست کردن کیک با سرخ کن بدون روغن
سرخ کن بدون روغن یک دستگاه کاملا جدید است که به تازگی وارد بازار شده است و برای آشپزی مناسب است. روش پخت در سرخ کن ها به این صورت است که این دستگاه هوای گرم را به دور غذا می‌فرستد و بدون آن که نیازی به روغن باش آن را پخته و سرخ می کند. با استفاده از سرخ کن ها می توانید انواع غذا اعم از، سیب‌زمینی سرخ‌شده، مرغ سرخ‌شده و حتی کیک و شیرینی بدون استفاده از روغن را آماده کنید. همانطور که می دانید کیک ها خوراکی‌های خوشمزه‌ای هستند که طرفداران زیادی دارد. مصرف زیاد روغن در پخت کیک ها نیز می‌تواند نگران‌کننده باشد، بنابراین با استفاده از سرخ کن های بدون روغن میتوانید هر نوع کیکی را بپزید. طرز تهیه پخت کیک در سرخ کن بدون روغن نیاز به آموزش دارد چرا که زمان و دمای پخت کیک را باید بدانید. در ادامه با ما همراه باشید تا روش پخت و درست کردن کیک در سرخ کن رژیمی را یاد بگیریم.
دلایل انتخاب سرخ کن بدون روغن برای پخت کیک
- کاهش چربی و کالری: با استفاده از سرخ کن بدون روغن می توانید به کاهش میزان چربی و کالری در کیک شوید. دلیل آن هم این است که از روغن یا چربی برای سرخ‌کردن استفاده نمی‌شود.
- سلامتی بیشتر: سرخ کن های بدو روغن برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف چربی در رژیم غذایی خود هستند، می تواند بسیار مفید باشد. با کاهش چربی میتوانید به بهبود سلامت قلب و عروق خود کمک کنید.
- راحتی استفاده: طرز استفاده از سرخ کن های بدون روغن بسیار ساده است. با تنظیم درجه حرارت و زمان مناسب، میتوانید کیک‌های خوشمزه را در کمترین زمان و بدون از استفاده از روغن پخته و آماده کنید.
- کیک‌های لذیذ: استفاده از سرخ‌کن بدون روغن در نهایت منجر به پخت کیک‌هایی با بافت خوبی می‌شود. خرید سرخ‌کن بدون روغن برای پخت کیک می تواند یک راه بسیار مناسب برای کاهش مصرف چربی و روغن در دسرهای خانگی شود و نتایج خوبی در بدست آورید.
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
نکات مهم پخت کیک و کاپ کیک در سرخ کن بدون روغن
رعایت کردن برخی نکات در پخت کیک و کاپ‌کیک در سرخ‌کن بدون روغن، باعث می شود که نتیجه کار شما بسیار عالی باشد. رعایت کردن این نکات می‌تواند به دست آوردن کیک‌هایی خوشمزه و با بافت مناسب در سرخ‌کن بدون روغن کمک کند. برخی از این نکات عبارتند از :
- استفاده قالب‌های کاغذی : استفاده کردن از قالب‌های کاغذی مناسب و با کیفیت برای کاپ‌کیک‌ها اهمیت زیادی دارد. باید قالب هایی راتهیه کنید که در برابر حرارت مقاوم باشند و از آزاد شدن کیک از آنها جلوگیری کنند.
- ترکیب مواد : از ترکیب و مخلوط کردن درست مواد مطمئن شوید ترکیبی یکدست داشته باشید.
- حداکثر پر کردن قالب‌ها : در هنگام پر کردن قالب‌های کاپ‌کیک، به این نکته توجه کنید که حدود دو سوم آنها را پر کنید. زیرا باعث اجازه رشد کیک حین پخت می شود.
- دما و زمان پخت : به دمای مناسب و زمان کافی برای پخت کیک‌ها و کاپ‌کیک‌ها توجه کنید. دمای سرخ‌کن را باید بین ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و زمان پخت را با تست چنگال یا فشاردهی به سطح کیک بررسی کنید.
- بررسی پخت کامل : قبل از خروج کامل کیک از سرخ‌کن بدون روغن، با استفاده از چنگال، از پخته شدن کامل کیک اطمینان حاصل کنید.
- خنک کردن و تزئین : بعد از پخت، کیک‌ها را برای مدت کوتاهی داخل قالب خنک کنید و سپس بیرون بیاورید تا کاملاً خنک شوند.
- آشنایی با سرخ‌کن : حتما با دستگاه سرخ کن بدون روغن خود آشنا شوید و نحوه کارکرد، تنظیمات و تغییرات دما و زمان پخت را یاد بگیرید.
خرید مواد اولیه قبل از پخت کیک در سرخ کن بدون روغن
قبل طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن باید مواردی را رعایت کنید. یکی از ان موارد خرید مواد اولیه می باشد. قبل از هر چیز، باید لیستی از مواد اولیه که برای تهیه کیک لازم دارید را تهیه کنید. این مواد شامل آرد، بیکینگ پودر، شکر، تخم‌مرغ، شیر، وانیل، نمک و همچنین انواع اسانس‌ها و مغزهای مختلف برای افزودن طعم به کیک می‌شوند. تهیه تست خمیر دومین نکته ای است که باید به یاد داشته باشید قبل از اینکه پخت کیک را شروع کنید، بهتر است ابتدا تست خمیر تهیه کنید. این کار به شما اجازه می‌دهد که ترکیب مواد به درستی انجام شود و کیک نهایی به دلخواه شما خواهد بود.
تنظیم دما و زمان پخت در تهیه کیک در سرخ کن بدون روغن بسیار مهم است. با استفاده از دستگاه سرخ کن بدون روغن، دما و زمان پخت کیک را تنظیم کنید. دستگاه سرخ کن بدون روغن توانایی تنظیم دمای مختلف و زمان‌های پخت متناسب با انوع کیک را دارد. نوبت به پخت کیک در سرخ کن بدون روغن می رسد. خمیر آماده را در داخل سرخ کن بدون روغن قرار دهید و دما و زمان مورد نظر را انتخاب کنید. خنک‌شدن و تزئین کیک آخرین مرحله می باشد. بعد ازپخت کامل کیک، کیک را از داخل سرخ کن خارج کنید و اجازه دهید تا کاملاً خنک شود. حال میتوانید آن را با خامه، میوه‌های تازه و دیگر تزئینات خوشمزه‌ای که دوست دارید، تزئین کنید.
طرز تهیه کیک در سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن امکان پذیر است.برای تهیه کیک در سرخ کن بدون استفاده از روغن، میتوانید از روش زیر استفاده کنید. موادی که برای تهیه کیک لازم دارید شامل ۲ پیمانه آرد، ۱/۲ پیمانه شکر، ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو،۱ قاشق چایخوری وانیل، ۱ پیمانه شیر، ۱ تخم مرغ می شود.
- ابتدا آرد، شکر، پودر کاکائو و وانیل را در یک کاسه خوب با هم مخلوط کنید.
- سپس شیر و تخم مرغ را به مواد خشک اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یکدست شود.
- قالب کیک را داخل سرخ کن قرار داده و مواد را داخل قالب ریخته و سطح آن را صاف کنید.
- سرخ کن را در دمای ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کرده و قالب کیک را داخل آن قرار دهید. بهترین زمان برای پخت کیک در سرخ کن حدود۲۵۰نا ۳۰دقیقه است. با استفاده از یک چنگال مطمئن شوید که کیک پخته شده است.
- پس از پخت کامل، کیک را از سرخ کن خارج کرده و به مدت کمی خنک شود. سپس میتوانید آن را برای سرو آماده کنید.
این نکته را به یاد داشته باشید که در هر سرخ کن بدون روغن ممکن است زمان پخت متفاوت باشد،بنابراین پیش از اینکه کیک کاملاً پخته شود، به کمک یک چنگال از پخت کیک مطمئن شوید.
طرز تهیه کاپ کیک در سرخ کن بدون روغن
شما عزیزان میتوانید کاپ‌کیک را در سرخ‌کن بدون روغن تهیه کنید. طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن را می توانید خیلی راحت تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک عبارتند از ۱ و ۱/۴پیمانه آرد، ۱/۲ قاشق چایخوری پودر کیک، ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل، ۱/۴پیمانه شکر، ۱ تخم مرغ، ۱/۲ پیمانه شیر و کاپ کیک.
- در یک کاسه مواد خشک مانند آرد، پودر کیک، وانیل و شکر را مخلوط کنید.
- تخم مرغ و شیر را به مواد خشک اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
- قالب‌های کاغذی کاپ‌کیک را درون سرخ‌کن قرار دهید.
- مخلوط کیک را درون هر کاپ کاغذی بریزید و تقریباً سه چهارم ارتفاع آن را پر کنید. از پر کردن کامل کاپ‌ها خودداری کنید تا فضای لازم برای انبساط کیک در حین پخت فراهم شود.
- سرخ‌کن را در دمای ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کرده و قالب‌های کیک را داخل آن قرار دهید. زمان پخت حدود ۱۰-۱۵ دقیقه است.
- بعد از پخت کامل، کاپ‌کیک‌ها را از سرخ‌کن خارج کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس آنها را میتوانید برای سرو یا تزئین آماده کنید.
نکته مهم این است که قبل از انتقال کیک‌ها به داخل سرخ‌کن، تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید و در هر کاپ‌کیک، فضای لازم برای انبساط کیک در طول پخت فراهم شود.
نکات مهم در تهیه کاپ کیک با استفاده از سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن را می توایند به راحتی و د رکمترین زمان تهیه کنید. توجه به نکات زیر در تهیه کاپ‌کیک در سرخ‌کن بدون روغن، می‌تواند به شما کمک کند تا نتیجه بهتری به دست آورید:
- ترکیب مواد به درستی: مطمئن شوید که تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و ترکیبی یکدست بدست آورید تا کیک‌هایتان یکنواخت و لذیذ باشند.
- پر کردن قالب‌های کاپ‌کیک: قبل از ریختن مایه کیک در قالب‌های کاغذی، توجه کنید که حدود سه چهارم ارتفاع قالب را با مایه پر کنید تا امکان انبساط کیک در حین پخت وجود داشته باشد.
- دمای و زمان پخت: دمای مناسب و زمان کافی برای پخت کاپ‌کیک‌ها را رعایت کنید. دمای سرخ‌کن را بین ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و زمان پخت را حدود ۱۰-۱۵ دقیقه در نظر بگیرید. با انجام تست چنگال یا فشاردهی به سطح کیک، از پخته شدن کامل آن اطمینان حاصل کنید.
- آشنایی با سرخ‌کن: هر سرخ‌کن ممکن است دارای ویژگی‌ها و تنظیمات متفاوتی باشد، بنابراین بهتر است دستگاه خود را بشناسید و با نحوه کارکرد آن آشنا شوید.
- خنک کردن قبل از خروج از قالب: پس از پخت، کاپ‌کیک‌ها را برای چند دقیقه درون قالب خنک کنید تا استحکام بیشتری بگیرند. سپس آنها را بیرون آورده و به مدت کوتاهی خنک شوند قبل از سرو یا تزئین.
با رعایت این نکات و آزمون متداول، میتوانید کاپ‌کیک‌های خوشمزه و بدون استفاده از روغن را در سرخ‌کن تهیه کنید.
تمیز کردن سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن را می توایند به راحتی انجام دهید. اما باید این نکته را به یاد داشته باشید که تمیز کردن سرخ کن بعد از استفادهاز نکات مهمی است که نباید آنرا نادیده بگیرید. برای تمیز کردن سرخ‌کن بدون روغن مراحل زیر را انجام دهید.
- قبل از هر چیز، سرخ‌کن را خاموش کنیدو به مدت کافی آن را خنک کنید. این کار ایمنی را تضمین می‌کند.
- اگر هر نوع باقیمانده از غذا در دستگاه وجود دارد، آنها را با دقت و با استفاده از مواد نرم و تمیز، مانند دستمال پنبه‌ای خشک یا مرطوب پاک کنید.
- برای پاک کردن سطوح داخلی و بیرونی سرخ‌کن، از مواد نرم و ضعیف مانند دستمال پنبه‌ای یا اسفنج نرم استفاده کنید.
- اگر دستگاه شما قطعاتی دارد که قابل جدا شدن هستند، آنها را با دقت تمیز کنید. قسمت‌هایی که قابل جدا شدن هستند را می توانید با آب و مایع ظرفشویی بشویید.
- پس از پاک کردن با مواد مرطوب، سرخ‌کن را به خوبی خشک کنید تا هیچ‌گونه رطوبتی در آن باقی نماند.
- برخی از سرخ‌کن های بدون روغن دارای قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. حتما قبل از تمیزی سرخ کن بدون روغن به دستورالعمل تمیز کردن دستگاه خود، که در دفترچه راهنما مشخص شده است، توجه کنید.
دمای پخت کیک در سرخ کن بدون روغن
برای طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن باید به میزان دمای آتن توجه کافی را داشته باشید.سرخ کن را برای تهیه کیک در دمای ۱۷۰-۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب‌های کیک را داخل آن قرار دهید. زمان پخت معمولاً ۱۰-۱۵ دقیقه است. اما بهتر است با یک چنگال یا فشاردهی به سطح کیک آن را تست کنید تا از پخته شدن کامل آن مطمئن شوید.
نتیجه‌گیری طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن
با استفاده از دستگاه سرخ کن بدون روغن می توانید به راحتی هر نوع کیک و کاپ کیکی رابه راحتی آماده کنید. تهیه کیک‌های خوشمزه و کم چرب با سرخ کن بدون روغن یک کار ساده برای شما خواهد بود. طرز تهیه انواع کیک خوشمزه با سرخ کن بدون روغن کار پیچیده ای نیست. این روش پخت کیک به شما اجازه می‌دهد تا از طعم و عطر خوشمزه کیک نهایت لذت را ببرید و بدون نگرانی از افزودن روغن به مواد آن را میل کنید. به‌راحتی میتوانید انواع کیک‌های مختلف را با استفاده از این دستگاه تهیه کنید و لحظات خوبی را با خانواده و دوستان خود تجربه کنید.
علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن
علت خشک شدن مرغ و غذا در سرخ کن بدون روغن چیست؟
دستگاه سرخ کن به یکی از پر فروش ترین محصولات در بازار شده است و تقزیبا هر خانمی آن را تهیه کرده است. اما گاهی اوقات پیش می آید که غایی که با آن درست کرده اید خشک می شود. شما عزیزان به این دلیل سرخ کن را خریده‌اید تا غذاهای متنوعی با آن بپزید. اما نتیجه پخت شما را نا امید می کند و از شدت خشکی غذاهای حاضر شده ناراضی هستید. حتما از خودتات می پرسید که علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن چیست و باید چه کار کرد؟
لازم نیست نگران باشید؛ زیرا این مشکل و سوال پرتکرار بسیاری از افرادی است که از این دستگاه را خریداری کرده اند. درست است که دستگاه‌های سرخ کن هوا به عنوان روشی سالم‌تر و کمتر چربی برای پخت غذاها تولید می شوند، اما خشک شدن غذاها از مشکلاتی است که ممکن است با استفاده از این دستگاه‌ها رخ دهد. چرا غذا در سرخ کن خشک می شود؟ دلیل خشک شدن غذاها در دستگاه سرخ کن هوا، نحوه عملکرد و جریان حرارت در دستگاه است.
چرا سرخ کن غذا را خشک می کند؟
از پر طرفدارترین غذا ها در بین مردم غذاهای سرخ شده می باشد. غذاهای سرخ شده بسیار جایگاه ویژه‌ایی در وعده‌های غذایی ما دارند. سرخ کن های بدون روغن برای سالم تر شدن غذا تولید شده اند و با یک روش پختی استاندارد و حرفه‌ایی مواد غذایی را سریع و سالم، ترد و سرخ می‌کند. علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن می تواند به دلیل نوع عملکرد و نحوه جریان حرارت دستگاه باشد. چاره آن این است که با افزایش روغن و یا تنظیم استاندارد دما و زمان پخت متناسب با غذا در حال پخت آن را بر طرف کنید.
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
نحوه عملکرد سرخ کن به چه ترتیب است و چگونه موجب خشک شدن زیاد غذا می‌شود؟
دستگاه های سرخ کن برای پخت مواد غذایی از حرارت خشک استفاده می کنند. همانند فر کانوکشن حرارت در محفظه آن دائما در حال جریان است و سراسر کاسه را پوشش می‌دهد. بنابراین به این صورت، کل سطح غذا در معرض حرارت خشک یکسان قرار می‌گیرد. همین حرارت یکسانی که پخش می شود باعث پختی کاملا ترد می شود. همانطور که گفته شد دستگاه سرخ کن بدون روغن عملکردی بر پایه جریان حرارت خشک در محفظه حاوی غذا دارد. حال علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن چیست و این مشکل چگونه به وجود می آید؟
برای جلوگیری از خشک شدن مواد غذایی باید به این صورت عمل کنید. اول باید سطح کاسه و مواد غذایی را با کمی روغن چرب کنید تا هوای بسیار خشک فضای داخل محفظه غذا مقداری مرطوب شود. تنظیم کردن استاندارد دما و زمان پخت دومین عامل است که باید به آن توجه کنید. این نکته را به یاد داشته باشید که غذاهای مختلف در دما و زمان متفاوتی حاضر می‌شوند. درست است که سرخ کن های بدون روغن طرفدراان زیادی پیدا کرده اند اما همانطور که تجربه کرده‌اید غذا گاهی اوقات بسیار خشک می‌شود که می توانید به راحتی آن را حل کنید.
نحوه عملکرد سرخ کن به چه ترتیب است و چگونه موجب خشک شدن زیاد غذا می‌شود؟
برای خشک نشدن غذا در سرخ کن چقدر روغن استفاده کنیم؟
همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم خشک شدن غذا در سرخ کن راه حل بسیار ساده‌ایی دارد. شما عزیزان می توانید با کمی توجه کردن و مقداری کسب تجربه بیشتر از استفاده از این دستگاه کیفیت پخت‌تان را افزایش دهید. مقدار روغنی که برای پخت غذاهایتان می خواهید استفاده کنید، با تئجه به نوع غذا متفاوت است. میزان استفاده از روغن برای جلوگیری از خشک شدن غذا در سرخ کن بدون روغن بسته به نوع و حجم غذا از چند اسپری تا یک قاشق غذا خوری است. به عنوان مثال پخت مرغ سوخاری و شنیسل مرغ در سرخ کن به روغن بیشتری نیاز دارد؛ در حالی که خشک کردن میوه در سرخ کن بدون روغن اصلا به روغن نیاز به ندارد. برای رسیدن به یک پخت باکیفیت تر بهترین کار این است که روغن را بیشتر بر روی غذا بریزید و سطح آن را چرب کنید.
پخت کدام غذا ها در سرخ کن به روغن نیاز دارد؟
تقریبا غذاها برای پخت در سرخ کن بدون روغن به روغن نیاز ندارند و مقدار استفاده از روغن برای پخت هر غذا در این دستگاه نیز متفاوت است. اما مقدار روغنی که باید استفاده شود بسیا رکم است به همین دلیل است که غذایی سالم نوشجان می کنید. غذاهایی که برای پخت در سرخ کن بدون روغن نیاز به روغن دارند غذاهای زیر می باشند.
غذاهای منجمد
سیب زمینی خلالی
چیپس
راویولی سرخ شده
رولت تخم مرغ
علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن
آیا از روغن در سرخ کن استفاده کنیم یا نه؟
در جواب به این سوال باید بگوییم که بله می توانید استفاده کنید اما مقدار آن خیلی کم است. میزان استفاده از روغن در دستگاه سرخ کن بدون روغن برای جلوگیری از خشک شدن غذا استفاده می شود و با توجه به نوع غذا متفاوت خواهد بود. معمولا مقداری روغن را با یک فرچه و یا اسپری بر روی غذا استفاده می شود. به عنوان مثال برای مرغ سوخاری یا کباب‌ها، ممکن است به یک قاشق غذاخوری روغن و یا کمی بیشتر نیاز داشته باشید.
اما وقتی می خواهید میوه‌ها و یا سبزیجات را خشک کنید، هیچ روغنی لازم ندارید. بهتر است که مقدار روغن را کم کم اضافه کنید و زیاده روی نکنید تا بتوانید از چربی زیاد و یا خشک شدن غذا جلوگیری کنید. تنظیمات دما و زمان پخت نیز می‌تواند در بهبود کیفیت پخت غذاها در دستگاه سرخ کن بدونروغن به شما کمک کنند. علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن آن چنان سخت نیست که نتوانید از پس آن بربیایید.
آیا از روغن در سرخ کن استفاده کنیم یا نه؟
علت خشک شدن مرغ در سرخ کن بدون روغن
حرارت خشک: همانطور که می دانید دستگاه های سرخ کن بدون روغن از حرارت خشک برای پخت غذاها استفاده می‌کنند. سرخ کن ها به این صورت عمل می کنند که هوای داغ به وسیله یک المنت حرارتی گرم می‌شود و بعد از آن از طریق یک فن بر روی غذاها منتقل می‌شود. با استفاده از این حرارت تبخیر در مواد غذایی زود تر اتفاق می افتد و رطوبت موجود در غذا کمتر می شود و همین عامل باعث خشک شدن غذا می شود.
عدم استفاده از روغن زیاد: می توانید با استفاده از کمی روغن از خشک شدن بیش از حد غذا جلوگیری کنید.اضافه کردن روغن به عنوان یک لایه محافظتی عمل می کند و از تبخیر سریع تر رطوبت جلوگیری می کند.
زمان و دما: تنظیمات نادرست دما و زمان پخت در دستگاه سرخ کن های بدون روغن می‌تواند تأثیر بزرگی بر روی نتیجه پخت داشته باشد. اگر تنظیمات دما به درستی انجام نشود، باعث پخت زیاد و به طور ناخواسته خشک شدن غذاها می شود.
نحوه پخت مرغ در سرخ کن بدون روغن
برای تهیه سسی که باید روی مرغ بریزید می توانی از موا زیر استفاده کنید. این مواد تاثیر زیادی در مزه آن دارد و باعث خوش طعم و خوش رنگ شدن مرغ می شود. تمامی موادی که برای شما ذکر می کنم را در یک کاسه با هم به خوبی مخلوط کنید. مایع آماده شده را به خوبی بر روی پوست مرغ مالش بدهید تا به خورد آن برود. مواد لازم برای تهیه مرغ با سرخ کن بدون روغن:
روغن یک چهارم لیوان
آبلیمو نصف یک چهارم
نمک
زردچوبه
سماق به مقدار لازم
یه قاشق گوجه فرنگی
پنج قاشق رب انار
نحوه پخت مرغ بریونی با سرخ کن بدون روغن به این شکل است. در ابتدا مرغ را درون مخزن سرخ کن قرار می دهیم و از منوی دستگاه زمان را ۵۵ دقیقه و دما را ۱۸۰ درجه تنظیم می کنیم. می توانید برای بهتر شدن مرغ دورچین سیب زمینی هم در کنار مرغ خود بگذارید .بهتر است برای دورچین از سیب زمینی ها کوچک استفاده کنید و آن را به خوبی با پوست بشورید و کنار مرغ خود قرار دهید .
علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن
نتیجه گیری علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن
ما در این مقاله گفتیم علت های خشک شدن مرغ داخل سرخ کن بدون روغن را برا ی شما توضیح دادیم. با رعایت کردن نکت ریزی می توانید به راحتی از سرخ کن بدون روغ استفاده کنید بدون آن که غذای شما خشک شود. برای این که بتوانید غذای بهتر و خوش طعم تری داشته باشید بهتر است که بعد از هر بار استفاده از دستگاه سبد و سینی سرخ کن بدون روغن را تمیز کنید. زیرا باقی مانده غذا و مواد در سینی و سبد طعم غذایی که قرار است بعدا در آن بپزید را خراب می کند. کثیف بودن سرخ کن بدون روغن از عمر دستگاه شما نیر می کاهد.
طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه را یاد بگیر
راهنمای خرید رنده برقی آشپزخانه
از جمله وسایلی که این روز ها بسیار کاربردی است و آشپزی را برای آشپز ها آسان کرده است، رنده برقی می باشد. همانطور که از نامش پیداست رنده برقی، ابزاری برای رنده کردن و برش دادن انواع میوه، سبزیجات و دیگر مواد غذایی است. حتما تا به امروز برای رنده کردن مواد غذایی از چاقو یا رنده دستی استفاده می کردید، که می دانید در کنار این که وقت زیادی از شما می رفت می توانست بسیار پر خطر نیز باشد. از راه‌هایی که می توانید برای نگهداری و فریزر کردن مواد غذایی استفاده کنید تا فضای کمی را اشغال کنند، رنده کردن و خرد کردن مواد می باشد.
از رنده برقی می توانید برای تهیه انواع سالاد، پیش‌غذاها، سبزیجات و… استفاده کنید و در کمترین زمان مواد غذایی خود را آماده کنید. خرد کردن و برش دادن مواد غذایی بدون رنده سخت است، بنابراین با استفاده از انواع رنده های برقی میتوانید کار سخت خرد کردن را در کمترین زمان ممکن انجام دهید. برای سهولت در کار های خود بهتر است که برای همیشه با رنده دستی خداحافظی و رنده برقی را جایگزین کنید. طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه پیچیده نییست و ما میخواهیم در راهنمای استفاده رنده برقی شما را با نحوه کار این دستگاه آشنا کنیم. نکاتی که قبل از خرید رنده برقی باید بدانید، طرز کار رنده برقی، بهترین کاربرد های رنده برقی را در ادامه مطالب برای شما توضیح خواهیم داد.
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
طرز کار رنده برقی
رنده برقی یک دستیار بسیار مهم و کاربردی است که میتوانید به وسیله آن کار های طاقت فرسا و وقت گیر را در زمان کمی انجام دهید. با استفاده از رنده برقی شما میتوانید در زمان رنده شدن مواد غذایی روی کارهای دیگر تمرکز کنید و روند فعالیت در آشپزخانه را سرعت ببخشید. رنده برقی را میتوانیم یک ابزار کمکی در آشپزخانه نام گذاری کنیم و از چندین تیغه متنوع برای عملکردهای متفاوت در آن به کار رفته است. این دستگاه با توجه به انواع خردکن‌ها و غذاساز‌ها، علاوه بر عملکرد خوب آن، قمیت مناسب‌تری نیز دارد. بهترین دستگاهی که می توانید جایگزین رنده دستی و چاقو کنید، رنده برقی است.
با انرژی برق در یک چشم بر هم زدن موادغذایی، سبزیجات و میوه‌ها را در هر اندازه که بخواهید برای شما خرد می کند. افرادی که فرصت کمتری برای آشپزی دارند و تمام کارهای آشپزی را با عجله انجام می‌دهند خرید رنده برقی یک انتخاب هوشمندانه خواهد بود. رنده برقی ها در انواع تک کاره و چند کاره در بازار موجود هستند که بسته به نوع عملکرد و انتظار شما، میتوانید هر مدلی را خریداری کنید. طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه آسان بوده و هر کسی می تواند آن را انجام دهد. اگر شما عزیزان علاوه بر رنده کردن به دنبال عملکردهایی مانند برش‌های نازک و ضخیم، خلالی کردن و خرد کردن یا علاقه‌مند به تهیه میوه‌های خشک و چیپس‌های خانگی هستید، بهتر است که مدل چند کاره را خریداری کنید.
طرز کار رنده برقی
مراحل نصب و راه‌اندازی دستگاه رنده برقی
رنده برقی نیز مانند دیگر ابزارهای آشپزخانه، نیاز به نصب و راه‌اندازی دارد. طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه را یاد بگیرید و بهتر است برای راه‌اندازی و نصب آن از دفنرچه راهنما کمک بگیرید. قبل از راه‌اندازی و نصب قطعات دستگاه بهتر است مراحل زیر را انجام دهید:
در مرحله اول دفترچه راهنما را به دقت مطالعه کنید.
یک مکان مناسب برای قرارگیری دستگاه در نظر بگیرید.
مواردی که برای استفاده مجاز است را در نظر داشته باشید، به عنوان مثال رنده برقی برای برش مواد گوشتی طراحی نشده و باید برای برش مواد با بافتی نرم از آن استفاده کرد.
اگر رنده برقی قابلیت تنظیمات دارد، بهتر است تنظیمات متفاوت برای مواد غذایی متنوع را از دفترچه راهنما مطالعه کنید.
حال رنده برقی و لوازم جانبی را از بسته‌بندی به طور کامل خارج کنید.
تمامی قطعاتی که با موادغذایی در تماس هستند مانند فشار دهنده، لوله تغذیه، تیغه‌ها و محفظه نگهداری را به دقت با آب و مایع ظرفشویی و یک اسفنج نرم بشویید.
برای شستشو از آب گرم استفاده کنید اما مواد ضدعفونی کننده اسیدی را به کار نبرید.
قطعات شسته شده را به خوبی خشک کنید و محفظه نگه داری را با چرخش به سمت راست در جای خود قرار دهید.
تیغه مورد نظر برای رنده کردن را در جای خود قرار دهید و دیگر تیغه‌ها را در جعبه بگذارید.
دستگاه را به برق متصل کنید و تنظیمات لازم را انجام دهید.
مواد غذایی مورد نظر را درون محفظه تعبیه شده قرار داده، لوله فشار دهنده مواد غذایی را در خلاف جهت عقربه‌های ساعت چرخانده و وارد دستگاه کنید.
حال نوبت به روشن کردن دستگاه می رسد، دستگاه را روشن کنید.
طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه را یاد بگیر
نکات مهم در استفاده از رنده برقی آشپزخانه
بعد از پایان کار با رنده برقی آن را خاموش کنید. توجه کنید که جداسازی اجزا دستگاه در صورت روشن بودن آن علاوه بر خطرناک بودن، به تمامی قطعات آسیب وارد می‌کند.
دستگاه را از پریز برق جدا کرده و با این کار از خطر برق‌گرفتگی در زمان تمیز کردن دستگاه جلوگیری کنید.
بدنه اصلی را روی یک سطح خشک قرار دهید و محفظه نگهداری را با چرخش به سمت چپ از دستگاه خارج کنید.
تمامی موادغذایی باقی مانده در محفظه نگهداری را خارج کنید و محفظه را بشویید.
لوله فشاردهنده موادغذایی را در جهت عقربه‌های ساعت چرخانده و از بدنه خارج کنید.
تیغه را با کمی فشار به عقب یا بالا کشیده و از دستگاه خارج کنید. در این مرحله مراقبت‌های لازم را جهت جلوگیری از بریدگی انجام دهید.
توجه داشته باشید که بدنه اصلی شامل قطعات موتور بوده و نباید با آب در تماس باشند. بنابرین آن را با یک دستمال مرطوب به دقت تمیز کرده و در آخر بدنه را کاملا خشک کنید. تمام اجزا و قطعات قابل شستشو را پس از شستن با آب با یک پارچه تمیز کاملا خشک کنید.
طرز کار رنده برقی
بهترین کاربرد های رنده برقی
همانطور که می دانید رنده برقی یک وسیله بسیار مفید و کاربردی است. به وسیله آن می توانید هر روز میوه ها و سبزیجات تازه را میل کنید. رنده برقی ها معمولا با دارا بودن ۵ رنده مخروطی شکل کاربرد های گوناگون و متنوعی دارند، که شامل برش نازک، برش ضخیم، نازک شکسته و ضخیم می باشند. هر کدام از آنها برای میوه یا سبزی خاصی مورد استفاده قرار می گیرند. به عنوان مثال برش های نازک برای خیار و سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرند، درمقابل برش ضخیم این محصول برای چغندر و پنیر کاربرد بیشتری دارد. رنده نازک رنده برقی برای نیشکر و هویج به کار گرفته می شوند.
این در حالی است که برش موجدار رنده برقی تنها برای تربچه و پنیر مورد استفاده قرار می گیرد. رنده برقی به گونه ای طراحی کرده اند که مخروط های آن رنگارنگ هستند تا شما به راحتی بتوانید با یک نگاه قطعه مورد نظر خود را انتخاب نمایید. از دیگر مزیت های رنده برقی می توانیم به استفاده راحت آن در هر مکانی اشاره کرد. بعضی از مدل های رنده برقی بدون سیم هستند و از طریق شارژ باطری کار می کنند. در برخی از مدل های پیشرفته تر رنده برقی این امکان وجود دارد که از آن به عنوان گوشت کوب، مخلوط کن و همزن برقی استفاده کنید.
جنس تیغه ها و بدنه رنده برقی
از مهم ترین بخش های رنده برقی تیغه های آن است زیرا تاثیر مستقیم و بسزایی در عملکرد دستگاه دارد. در هنگام خرید رنده برقی به این نکته توجه کنید که تیغه های محصول از استیل ضد زنگ باشند. تیغه هایی که جنس آن ها از استیل ضد زنگ می باشد بسیار تیز و با گذشت زمان و برخورد با آب و مواد غذایی مانند گوجه پیاز و خوراکی های زنگ نمی زنند. نکته دیگر این است که تیغه های استیل ماندگاری و مقاومت بیشتری دارند و مدت زمان بیشتری می توانید بدون نگرانی از آن ها استفاده کنید. به دلیل اینکه در بازار مدل ها و برند های بسیار متنوعی وجود دارد بهتر است در هنگام خرید توجه بیشتری را به خرج دهید. با خرید محصولات بی کیفیت باعث می شوید که سلامتی خود و خانواده تان را به خطر بیندازید.
زیرا اگر محصولی را خریداری کنید که دارای تیغه هایی از جنس فلزی باشند، بعد از مدت کوتاهی زنگ می زنند و این امکان وجود خواهد داشت که طعم و بوی مواد غذایی را تغییر دهند. و یا ممکن است با ایجاد واکنش شیمایی که در میان فلز و مواد غذایی به وجود می آید سلامتی شما به خطر بیفتد. جنس بدنه رنده های برقی معمولا پلاستیکی و یا فلزی هستند که هر کدام معایب و مزیت های خود را دارند. بدنه پلاستیکی دوام کمتری نسبت به بدنه فلزی دارد. انتخاب جنس بدنه به سلیقه و دکوراسیون آشپزخانه شما نیز بستگی دارد. تمیز کردن هر دو جنس کار بسیار ساده ای می باشد و لازم نیست نگران باشید.
ظرفیت رنده برقی و شکل تیغه های آن
همانطور که در بالا گفتیم رنده برقی دارای مدل ها و برند های خاص و متنوعی است. بعضی از مدل های آن دارای یک ظرف هستند و مواد داخل آن رنده و خرد می شود و یا اینکه بعد از رنده کردن مواد به داخل ظرف انتقال می یابد. مدل های دیگری نیز در بازار وجود دارند که مانند چرخ گوشت طراحی شده اند و باید خودتان ظرفی را زیر آن قرار دهید. نکته مهمی که وجود دارد این است که در مدل های نوع اول باید هنگام خرید به حجم ظرف توجه داشته باشید، زیرا باید متناسب با نیاز شما و میزان استفاده ای که از دستگاه دارید حجم آن را انتخاب نمایید.
اگر ظرف مورد نظر بیش از حد معمول بزرگ باشد هم فضای زیادی را اشغال می کند. و هم استفاده از دستگاه را برای شما دشوار می کند. برخی از این رنده برقی ها دارای چندین تیغه با شکل های مختلف هستند. تیغه های متفاوت این امکان را برای شما به وجود می آورند که مواد مختلف را در شکل های گوناگون ریز و خرد کنند. برای تهیه و پخت غذا های متفاوت به انواع مختلفی تیغه نیاز پیدا می کنید بنابراین در هنگام خرید رنده برقی را انتخاب و خریداری کنید که دارای چندین تیغه با شکل های متفاوت باشد.
طرز استفاده از سالاد ساز
سالادساز نیز مانند رنده‌های برقی در انواع دستی و برقی در بازار موجود هستند. به زبان ساده تر می توان گفت سالاد ساز و رنده برقی دستگاه هایی هستند که با تعویض تیغه‌ها می‌توان کاربرد آنها را تغییر داد. بخش بالایی سالاد ساز به نحوی است که به‌راحتی می‌توان انواع مواد غذایی را در آن قرار داد. این دو دستگاه را می‌توان یک دستگاه نامید اما در صورت وجود تیغه‌های مخصوص آنها در بیشتر سالاد سازها علاوه بر تیغه‌های مخصوص تهیه سالاد که در طرح‌ها و اندازه‌های مختلف موجود هستند تیغه‌های مخصوص رنده نیز وجود دارند.
شما می توانید با عوض کردن این تیغه‌ها دستگاه را تغییر کاربردی دهید و از سالاد ساز آن را به رنده برقی تبدیل کرد. رنده برقی و سالاد ساز از کاربردی‌ترین دستگاه‌ها در هر آشپزخانه هستند. اگر می‌خواهید در زمان تهیه غذا و سالاد کمتر اذیت شوید توصیه می‌شود یکی از این دستگاه‌ها را تهیه کنید و با استفاده از آنها از آشپزی خود نهایت لذت را ببرید.
نکاتی که قبل از خرید رنده برقی باید به آن توجه کنید
بهترین کار این است که در هنگام خرید کالا های برقی، وسایل با کیفیت بالا و دارای گارانتی را انتخاب و خریداری نمایید. زیرا وسیله ای که دارای گارانتی باشد به این معنا است که از کیفیت ساخت خوبی برخوردار است. به عبارت دیگر یک برند با ارائه گارانتی به کاربران خود این ضمانت را می دهد که دستگاه از نظر ساخت مشکلی ندارد. اگر تا مدت زمان مشخص شده در گارانتی برای آن مشکلی ایجاد شود، هزینه تعمیر و تعویض قطعات خراب شده به عهده شرکت سازنده می باشد.
در هنگام خرید رنده برقی نیز توجه داشته باشید که محصول شما دارای ضمانت نامه معتبر باشد. همچنین فراموش نکنید که فروشنده تاریخ دقیق روز خرید شما را در برگه گارانتی یادداشت نماید تا بعد ها به خاطر آن دچار مشکل نشوید.
نتیجه گیری طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه را یاد بگیر
نکته ای که بسیار مهم است این است که، هیچ چیز به اندازه سلامتی برای انسان مهم نیست. بنابراین در هنگام خرید وسایل اشپزخانه به فکر این باشید که وسیله خریداری شده به شما کمک می کنند تا کارهایتان را راحتتر و بدون فشار به دست ها و بدن انجام دهید. با خرید رنده برقی از وارد شدن فشار به دست ها و بازو ها و حتی انگشتان شما جلوگیری می شود. طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه بسیار آسان می باشد و برای سلامتی جسمانی شما هم بسیار مفید خواهد بود.
با دانستن نکاتی که برای شما عزیزان در این مقاله گفتیم، باید رنده ای متناسب با سلیقه و نیاز خود و خانواده تان بخرید. از خوردن سالاد ها، خوراکی ها و غذا های مختلف و متنوعی که با آن آماده می کنید نهایت لذت را ببرید. ما در این مقاله طرز کار رنده برقی و نکاتی که قبل از خرید رنده برقی باید بدانید را برای شما بیان کردیم. امیدواریم که از این مطالب نهایت استفاده را برده باشید و توانسته باشید طرز استفاده از رنده برقی آشپزخانه را یاد بگیرید.