فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا
جامع ترین فروشگاه عرضه محصولات خانگی با برند ایرانی در کشور
فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا
جامع ترین فروشگاه عرضه محصولات خانگی با برند ایرانی در کشورنحوه شارژ گاز یخچال چگونه است؟
دلایلی که باعث نشتی یا آب دادن یخچال می‌شوند
لایلی که باعث نشتی یا آب دادن یخچال می‌شوند.
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
از مشکلاتی که ممکن است برای یخچال پیش بیاید این است که یخچال نشتی پیدا کند. دلایلی که باعث نشتی یخچال می شود کدام ها هستند؟ نشتی یا آب دادن پشت یخچال از رایج ترین اتفاقاتی است که برای یخچال رخ می دهد. عوامل زیادی در نشتی یخچال می تواند تاثیر داشته باشد. در این مقاله می خواهیم با هم مواردی که باعث نشتی یخچال می شود را با هم بررسی کنیم. عواملی که بی خطر هستند و خودتان می توانید به راحتی آن ها را برطرف کنید را به شما می گوییم. اگر نشتی و یا آب دادن یخچال شما نیاز به بررسی توسط متخصص داشت حتما زیر نظر آن ها به تعمیر ان بپردازید. اگر آگاهی نداشته باشید با دستکاری کردن یخچال ممکن است مشکل آن را بیشتر کنید. نکته ای که بسیار مهم است این است که قبل از هر کاری یخچال را از پریز برق بکشید.
دلایلی که باعث نشتی یا آب دادن یخچال می‌شوند
لاستیک دور درب یخچال: یکی از دلایلی که ممکن است باعث نشتی یخچال و یا آب دادن آن شود؛ این است که لاستیک دور درب یخچال به خوبی بسته نشود. گاهی پیش می آید که دور درب لاستیک یخچال را گرد و خاک گرفته باشد، که با جمع شدن گرد و خاک در آن جا باعث بسته نشدن درب یخچال می شود. اگر هوای بیرون وارد داخل یخچال شود باعث می شود رطوبت زیادی وارد یخچال شود. در نتیجه آب اضافی به درون سینی تخلیه می ریزد و از آن جا به بیرون یخچال و زمین سرازیر می شود.
برای اینکه مطمئن شوید لاستیک دور درب یخچال سالم است این موارد را بررسی کنید. اولین راه حل این است که با استفاده از آب داغ لاستیک را مالش دهید تا سفتی آن بر طرف شود و یا اینکه از مقداری وازلین استفاده کنید. اگر با انجام ین کار ها مشکل حل نشد باید لاستیک جدیدی را برای بخچال خود تهیه کنید. از محکم بودن پیچ و مهره هایی که بر روی درب یخچال نصب شده اند اطمینان حاصل فرمایید. دومین راه حل این است که یخچال تراز باشد. تراز نبودن یخچال باعث می شود یخچال کج شود و یخچال آسیب بیند.
نشتی شیر ورودی آب یخچال
حتما برای شما نیز پیش آمده است که آب از پشت یخچالتان سرازیر شود. از دلایل ریخن آب از پشت یخچال شیر ورودی آب می باشد که نشان دهنده این است که شیر و یا لوله آب نشتی پیدا کرده باشند. اولین کاری که باید انجام دهید این است که دو شاخه یخچال فریزر را از برق جداکنید. در مرحله بعد باید لوله آبی که به یخچال متصل است را بررسی کنید.
لوله ای که از زیر یخچال فریزر عبور می کند و در پشت یخچال وجود دارد را چک کنید و امکان این که شیر درهنگام باز و بسته شدن چکه کند زیاد است. همه لوله هایی که آب درون آن جریان دارد را بررسی کنید و اطمینان پیدا کنید که هیچ کدام یک از آن ها دچار مشکل و یا سوراخ نشده باشند. شاید لوله از جای خود خارج شده باشد. اگر لوله سوراخ شده باشند و مشکل از لوله باشد باید آن ها تعویض کنید.
بسته شدن لوله تخلیه یخچال
در بیشتر موادر جمع شدن آب داخل یخچال می تواند بسته شدن لوله تخلیه آب باشد. یخچال فریزر های بدون برفک از یک چرخه یخ زدایی برخوردار هستند. برف و یخی که بر روی سیم پیچ های اواپراتور تشکیل می شوند را ذوب می کند. آبی که ذوب می شود درون یک ظرف یا سینی که در بیرون از یخچال فریزر قرار دارد و یا زیر یخچال که به کمپرسور نزدیک است هدایت می شود. در یخچال های نوفراست با برفک زدن آن متوجه این موضوع می شوید.
گاهی نیز لوله تخلیه یخچال با ذراتی مانند یخ، غذا و یا کیسه های پلاستیکی گرفته می شود و باعث جمع شدن آب درون یخچال می شود.. راه حلی برای خارج کردن این آب وجود دارد و آن هم این است که سوراخ تخلیه آب یخچال در پشت کشوهای داخل یخچال قرار دارد. از طریق این سوراخ می توانید این آب را خارج کنید. برای پیدا کردن این سوراخ به دفترچه راهنما مراجعه کنید.
مخزن آب
در این مرحله باید مخزن آبی درون یخچال قرار دارد را بررسی کنید. با بررسی کردن مخزن متوجه نشتی درون آن می شوید. اگر مخزن آب یخچال سوراخ شده باشد نمی توانید برای درست شدن آن از چسب و یا چیز دیگری استفاده کنید. جنس مخزن به دلیل اینکه جنس خاصی است حتما باید عوض شود و یک مخزن جدید را جایگزین کنید. با درست کردن مخزن آب مشکل نشتی و یا آب دادن یخچال بر طرف می شود.
پوشیده شدن اواپراتور یا تبخیرکننده از برف و یخ
یکی دیگر از دلایل نشتی آب این است که یخ زیادی داخل آن جمع شده باشد. دلیل آن هم می تواند با رفتن دما باشد که اواپراتور با یخ و برفک پوشیده است. اگر این مشکل وجود داشته با فرایند دیفراست تمیز نمی شود. با یخ زدن اواپراتور هوا به خوبی در آن جریان پیدا نمی کند که یخچال را خنک نمی کند و همین موضوع باعث نشتی و یا آب دادن یخچال می شود.. برای برطرف کردن این مورد به درست کار کردن کمپرسور و برداشتن پوشش اواپراتور و یا اینکه اگر بخ روی آن باشد باعث می شود فرایند یخ زدگی برطرف شود. برای درست کردن نشتی آب به یک تعمیر کار نیاز دارید زیار این کار راشما نمی توانید خودتان انجام دهید.
فیلتر آب یخچال فریزر
اگر یخچال های شما از نوع ساید بای ساید و یا فیلتر دار باشد ممکن است که نشتی آب گرم ریختن آب درون یخچال فریزر به دلیل فیلتر آب در آن ها باشد. باید با دقت زیادی فیلتر و مونتاژ قسمت فیلتر آب را بررسی کنید و اگر مشکلی وجود داشت در خارج از فیلتر و یا داخل یخچال قابل مشاهده کنید. اگر فیلتر آب یخچال را دیر به دیر عوض کنید امکان اینکه دچار رسوب شده باشد زیاد است. رسوب گرفتن فیلتر باعث ترک خوردن شلنگ می شود و نهایتا باعث می شود که یخچال آب بدهد.
برای رفع این مشکل باید شلنگ آب را ببندید و دو شاخه را از پریز بکشید تا آسیبی به یخچال وارد نشود. فیلتر یخچال را عوض کنید و اگر شلنگی که به فیلتر متصل است دچار پوسیدگی و یا خراب شده است را باید تعویض کنید. فرقی نمی کند فیلتر ایرانی باشد یا خراجی باید هر ۶ ماه یکبار آن را تعویض کنید تا مشکل نشتی و یا آب دادن یخچال برطرف شود. اگر فیلتر یخچال را تعویض نکنید باعث مشکلات زیادی در یخچال می شود.
سینی تخلیه یخچال
همه یخچال ها دارای یک سینی تخلیه می باشند که در زیر یخچال و یا نزدیک به کمپرسور قرار گرفته اند. این سینی برای این قرار گرفته است تا آبی که از چرخه یخ زدایی به وجود می آید وارد آن شود و در آن جا جمع شود. با گذشت زمان و به مرور این سینی دچار شکستگی می شود و باعث می شود آب از زیر یخچال بیرون بریزد و موجب نشتی آن شود. این موضوع به نوع کمپرسور هم بستگی دارد و باید بررسی کنید که کمپرسور معمولی است و یا اینورتر. راه حل این کار این است که سینی اگر دچار شکستگی شده بود آن را تعویض کنید و یک سینی جدید را جایگزین کنید. یا اگر جا به جا شده است آن را درست کنید و در سر جای خود قرار دهید.
شل شدن لوله‌های آبی متصل به یخساز
ممکن است که پیچ و مهره ها در اثر گذشت زمان و استفاده زیاد از یخچال دچار ترک خوردگی و یا فرسوده شوند که هر دو موضوع می تواند باعث نشتی و یا آب دادن یخچال فریزر شود. ممکن است که شلنگ های پلاستیکی یخچال سوراخ و یا ترک خورده باشند. مشکل دیگری که وجود دارد این است که در اثر فشار و یا پیچ خوردگی دچار مشکل شده باشد که این موضوع باعث نشتی آب می شود. اگر نشت کردن آب از سمت زیر جلوی یخچال و یا پشت آن باشد مشکل نشتی از سینی تخلیه نمی باشد.
در این شرایط باید لوله آبی که به یخساز منتهی می شود و معمولا در قسمت بیرون از یخچال قرار دارد را بررسی کنید. اگر مشکل از آب سرد کن و یا شلنگ یخساز باشد، آبی که از آن چکه می کند به کف آشپزخانه می ریزد. تنها راهی که وجود دارد و شما باید آن را انجام دهید این است که شلنگ یخساز را عوض کنید.
نشت آب از فریزر
همانطور که گفتیم نشتی یخچال فریزر دلایل زیادی دارد که باید با دقت بررسی شود. از دلایلی که میتواند باعث نشتی یخچال شود عبارتند از:
- شلنگ مربوط به تصفیه آب درست نصب نشده باشد. اگر شلنگ را به درستی نصب نکنید و یا آسیب دیده باش باعث نشتی یخچال و در نتیجه آب دادن یخچال می شود.
- هیتر و یا گرم کن درست و به‌خوبی کار نکنند.
- یخچال را در یک محیط درست قرار دهید تا از رطوبت دور باشد. رطوبت بسیار زیاد محیط که میتواند ناشی از مجاورت یخچال با سینک ظرف‌شویی باشد.
جمع شدن آب زیر جامیوه‌ای
حتما شما هم وقتی که آب در زیر جا میوه ای و کف یخچال جمع می شود را مشاهده کرده اید. این اتفاق می تواند از ناخوشایند ترین صحنه ها باشد. در این شرایط و مواقع ممکن است یکی از قطعه های سیستم دیفراست خراب شده باشد. خراب شدن این قطعه می تواند از اصلی ترین دلایل ریختن آب به کف یخچال و خراب شدن سنسور دیفراست یخچال فریزر و یا خرابی ترموفیوز، خراب شدن المنت یا هیتر، یخ زدگی مسیر خروجی آب و یا اینکه گرفتگی لوله آب باشد.
برای حل این مشکل و برطرف کردن نشتی یخچال فریزر در زیر جامیوه ای باید کاور یخچال را به صورت کامل باز کنید. قطعه دیفراست که از المنت، اواپراتور و سنسور تشکیل شده است را بررسی کنید تا بتوانید مشکل را پیدا کنید. با پیدا کردن مشکل نشتی آب می توانید آن را برطرف کنید و از یک تکنسین یخچال فریزر و یا تعمیرکار ماهر کمک بگیرید.
نتیجه گیری دلایلی که باعث نشتی یا آب دادن یخچال می‌شوند.
دلایل نشتی یخچال و آب دادن را برای شما توضیح دادیم. همانطور که مشاهده کردید دلایل زیادی دارد که با کمی بررسی و دقت بیشتر می توانید مشکل را حل کنید و یا از نشتی یخچال جلوگیری کنید. هر گاه آب را در زیر یخچال و یا پشت یخچال مشاهده کردید مواردی را که گفته ایم با دقت بررسی کنید حتما به علت خرابی آن پی می برید. نشتی یخچال نشانه این است که قسمتی از یخچال خراب شده است. بسیاری از از موارد گفته شده را خودتان می توانید بررسی کنید و برای درست شدن آن اقدام کنید. اگر دلیل نشتی آب یخچال را نفهمیدید بهتر است که از یک تکنسین کمک بگیرید تا به یخچال هیچگونه آسیبی وارد نشود.
تفاوت فر توکار، سولاردام، مایکروویو و مایکروفر
تفاوت فر توکار، سولاردام، مایکروویو، توستر
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
حتما برای شما نیز این سوال پیش آمده است که تفاوت فر توکار، سولاردام، مایکروویو و مایکروفر در چیست و هر یک چه کارایی دارند؟ در هنگام خرید این محصولات دقیق نمی دانیم که باید کدام یک را خریداری کنیم. قبل از خرید هر یک از این دستگاه ها بهتر است که عملکرد آن ها بدانید، و با توجه به نیازی که دارید دستگاه را خریداری کنید. با فهیدن تفاوت فر توکار، سولاردام، مایکروویو، توستر می توانیم با آگاهی بیشتری محصولات را خریداری کنیم. در این مقاله قصد داریم کارایی هر یک از این دستگاه ها را برای شما بیان کنیم. نکته هایی درباره این که فر بهتر است یا مایکروفر، سولاردام بهتر است یا توستر وجود دارد. ما هر یک را به طور کامل برای شما توضیح می دهیم.
عملکرد فر توکار چگونه است؟
فرتوکار همانطور که از نامش پیداست در داخل کابینت ها جایگذاری می شود و نسبت به دستگاه های دیگر دارای سایز و ابعاد بزرگتری است. فر توکار دارای عملکرد و برقی و گازی بوده که قسمت بالایی آن المنت دارد و قسمت پایینی دارای شعله پخش کن گازی می باشد. در داخل فر توکار از فن داکتی جهت یکنواخت کردن حرارت به کار رفته است که باعث می شود تمام نقاط غذا به طور یکسان پخته شود. بیشتر فر های توکار دارای ویژگی خود تمیزکن خودکار الکترونیکی هستند به این صورت که دیگر نیازی نیست خودتان بدنه داخلی آن را تمیز کنید.
هر چقدر چربی و کثیفی در داخل فر وجود داشته باشد به حالت ترد به کف دستگاه ریخته می شود. از ۶۵ برنامه پخت برخوردار بوده و میتوانید انواع غذا را با آن بپزید. این فر های توکار دارای جوجه گردان نیز می باشند و از مهم ترین ویژگی هایی که دارند این است که دارای شلف و ریل هستند.
نحوه کارکرد مایکروفر، مایکروویو، توستر و سولاردام
مایکروفر چیست؟ به یکی از تجهیزات آشپزخانه که عملکرد و سرعت آشپزی را چند برابر می کند، مایکروفر می گویند. داخل مایکروفر را المنت و هیتر هایی قرار داده اند که با نیروی برق و یا انرژی گاز کار می کنند. به مایکروفر یک فر کوچک و جمع و جور که جایگزین اجاق گاز های فردار شده است نیز می گویند.
مایکروویو چیست؟ یک دستگاه که دارای اشعه است و بیشتر برای گرم کردن و یخ زدایی از آن استفاده می شود. مایکروویو شبیه به مایکروفر است با این تفاوت که مایکروویو با اشعه کار می کند ولی مایکروفر با فن کار می کند. بیشتر برای گریل کردن و گرم کردن از این دستگاه استفاده می شود.
آون توستر چیست؟ یک وسیله الکتریکی است که مانند فر کوچک و یا مایکروفر طراحی شده است. از توستر بیشتر برای برشته کردن نان، کباب کردن و یا پختن مقدار کمی از مانند کیک، شیرینی، گوشت و یخ زدایی استفاده کرد.
سولاردام چیست؟ این دستگاه تفاوت بیشتری با بقیه دارد و ترکیبی از امواج مایکروویو گرمایشی است. سولاردام شبیه به مایکروویو عمل می کند با این تفاوت که در آن از المنت های نوری نیز استفاده است.
ویژگی های مایکروفر و مایکروویو
با یک توضیح مختصر ویژگی های مایکروفر و مایکروویو را برای شما بیان می کنم. مایکروفر ها با استفاده از المنت های گرمایشی باعث پخت و برشته شدن غذا ها می شوند. در مقابل مایکروویو ها با استفاده از تابش امواج مراحل پخت و پز غذا را انجام می دهند. از هر دو محصول برای پخت هر نوع مواد غذایی از جمله یخ زدایی، گرم کردن غذا، گریل کردن مواد غذایی و… از آن ها استفاده می شود. با استفاده از این دستگا ها میتوانید سرعت و عملکرد خود را در آشپزی چند برابر کنید و امکان تعیین زمان و برنامه مشخص برای پخت غذا نیز وجود دارد. در هر دو دستگاه می توانید زمان دقیق پخت را تعیین کنید. با استفاده از دمای آن ها می توانید میزان حرارت را زیاد و یا کم کنید. فضای بسیار کمی از آشپزخانه را اشغال می کنند.
ویژگی های سولاردام آون توستر
سولاردام ها از از سیستم مگاهیتری در کف دستگاه برخوردار هستند و با استفاده از گریل تابشی و امواج گرمایی که دارند به صورت همزمان باعث پخت غذا می شوند. در مدت زمان بسایر کمی می توانید غذا را با کیفیت بالایی بپزید. توستر و یا آون توستر نیز مانند دیگر دستگاه ها برای پخت و پز و برشته کردن از آن استفاده می شود. این دستگاه دارای المنت حرارتی است که گرمای دستگاه را به وجود می آورد. در آون توستر می توانید با صرف زمان بیشتری انواع غذا ها مانند پیتزا، کیک ، مرغ و … را با کیفیت بالایی بپزید.
بررسی تفاوت اجاق گاز و ماکروفر
دلایلی که باید از مایکروفر به جای اجاق گاز استفاده کنید را برای شما بیان می کنیم. با استفاده از مایکروفر می توانید زمان دقیق پخت غذا را تعیین کنید که این ویژگی در استفاده از اجاق گاز وجود ندارد. می توانید هر نوع غذایی را با مایکروفر برشته کنید که از اجاق نمی توانید این استفاه را داشته باشید. مایکروفر فضای خیلی کمی از آشپزخانه را اشغال میکند و برای کار کردن با آن نیازمند آشنایی خاصی نیست. در برابر اجاق گاز قیمت کمتری دارد و روند پخت را خیلی سریع تر انجام می دهد. با استفاده از مایکروفر انرژی کمتری مصرف می شود.
مقایسه فر توکار و مایکروفر و توستر
- مدت زمانی که برای پخت غذا در فر توکار صرف می شود بیشتر از مایکروویو و توستر است. با مدت زمان بیشتری که صرف می شود پخت غذا کامل تر و بهتر انجام می شود و کیفیت بالاتری خواهد داشت.
- در فر های توکار المنت برای پخت غذا به کار می رود، که در مقابل در مایکروفر و توستر ها از المنت های تابشی و اشعه برای پختن استفاده می شود.
- فرتوکار برقی و گازی فضای بیشتری نسبت به مایکروفر و توستر در آشپزخانه ایجاد می کنند. امکان جا به جایی فرتوکار وجود ندارد و در یک جا ثابت است.
- فرهای توکار به دلیل مدت زمان بیشتری که برای پخت غذا لازم دارند، در نتیجه میزان انرژی بیشتری از مایکروفر و توستر مصرف می کنند.
- فر های توکار گنجایش بیشتری نسبت به مایکروفر و توستر دارند و دارای چندین طبقه برای قرار دادن ظروف غذا هستند.
- در همه موارد می توانید انواع پخت غذا را انجام دهید و مدت زمان پخت غذا را تعیین کنید.
- فرهای توکار قیمت بالاتری دارند و نسبت به خرید توستر و مایکروفر باید هزینه بیشتری کنید.
فرق مایکروفر با مایکروویو و توستر
- پخت غذا در توستر ها به دلیل وجود المنت مدت زمان بیشتری لازم دارد، این در حالیست که مدت زمان پخت در مایکروفر و مایکروویو ها کمتر است و زود تر انجام می شود.
- آب موجود در غذا ها در مایکروفر ها بیشتر تمام می شود و خشک می شوند، اما در مقابل در توستر ها مواد غذایی همچنان آبدار بوده و به خوبی برشته می شوند.
- از مایکروفر ها می توان برای گرم کردن، یخ زدایی، پخت مواد غذایی مانند کیک، پیتزا، نان، شیرینی و … استفاده کرد. توستر ها قابلیت گرم کردن و یخ زدایی را ندارند.
- توستر ها دارای ظرفیت کمتری نسبت به مایکروفر و مایکروویو ها هستند.
- هر سه محصول دارای ایمنی زیادی هستند و استفاده از آن ها هیچ گونه ضرری ندارد.
- میزان مصرف برق در مایکروفر و مایکروویو ها نسبت به توستر ها کمتر است و دلیل آن هم این است که آون توستر ها زمان بیشتری را برای پخت غذا صرف می کنند.
- توستر ها دارای برنامه پخت و دکمه های کمتری هستند و تعداد برنامه و دکمه مایکروفر و مایکروویو ها بیشتر است. توستر دارای ولوم های مخصوصی هستند.
- توستر ها برای پخت نان بسیار عالی هستند و و برای افرای که به دنبال دستگاه مخصوصی برای نان تست هستند بسیار ایده آل می باشد.
- توستر ها برای گرم شدن نیاز به ۱۵ دقیقه زمان دارند که در مقابل مایکروفر ها به ۵ دقیقه زمان برای گرم شدن نیاز دارند.
مقایسه سولاردام و ماکروفر
سولاردام و مایکروفر نیز به یک دیگر تفاوت هایی دارند که عبارتند از :
- برتری که سولاردام نسبت به مایکروفر دارد این است که دارای لامپ های هالژونی می باشد که نور این لامپ باعث می شود که زیر و روی غذا برشته شود.
- پخت غذا در سولاردام بهتر از داخل مایکروفر و مایکروویو انجام می شود.
- با پختن غذا در سولاردام غذا خشک نمی شود و همچنان آب دار باقی می ماند، اما در مایکروفر ها امکان اینکه غذا خشک شود زیاد است.
- شاید فکر کنید که مایکروفر به دلیل اشعه ای که دارد مضر است و برای شما ضرر دارد، باید بدانید که سولاردام نیز دارای اشعه می باشد.
- هر سه دستگاه یعنی مایکروفر، مایکروویو و سولاردام همگی دارای اندازه و ابعاد تقریبا یکسانی هستند و فضای زیادی از آشپزخانه را اشغال نمی کنند.
بررسی تفاوت ماکروفر و ماکروویو
اینکه فرق مایکروفر و مایکروویو را با یک دیگر بدانید در هنگام خرید کمک زیادی به شما خواهد کرد.
- پخت غذا در مایکروفر ها با المنت انجام می شود، این در حالی است که پخت غذا در مایکروویو به کمک اشعه صورت می گیرد.
- عملکرد پختن در مایکروفر بهتر صورت می گیرد و غذا بهتر پخته می شود که در مقابل مایکروویو در گرم کردن غذا بهتر عمل می کند.
- قیمت مایکروفر ها مناسب تر از مایکروویو بوده و ارزانتر می باشد. در نتیجه مایکروویو ها از قیمت بالاتری برخوردار هستند.
- مایکروفر ها دارای برنامه پخت های زیادی هستند که مایکرووویو ها برنامه پخت کمتری دارند.
- هر دو محصول فضای کمی را اشغال می کنند و می توانید به راحتی آن را در آشپزخانه بگذارید.
- مایکروفر ها در سه مدل رومیزی، توکار و روی فر در بازار موجود هستند، ارزانترین مدل آن مایکروفر رومیزی است.
- هر دو محصول دارای سرعت پخت با سرعت خوبی هستند و امکان تنظیم کردن دما و تایم در هر دو وجود دارد.
پخت غذای رژیمی با فر بهتر است یا سولاردام؟
بسیاری از افراد فقط غذا های رژیمی مصرف می کنند و برای پخت آن نیازمند وسیله ای با کیفیت هستند. با خوردن غذای رژیمی می توانید سلامت جسمی خود را افزایش دهید و از خوردن غذا های پر چرب و ناسالم دوری کنید. در پختن غذا های رژیمی دیگر نیازی به روغن ندارید و بهترین راه حل استفاده از مایکروفر است. با استفاده از مایکروفر می توانید انواع سبزیجات، مرغ و کباب را بدون استفاده از روغن درست کنید و از خوردت آن ها لذت ببرید. فر این امکان را به غذای شما می دهد تا به آرامی پخته شوند و مواد مغذی و طعم خود را بدون اینکه کالری به آن اضافه شود برای شما آماده کند.
با پخت غذا در سولاردام می توانید خیلی سریع غذای خود را آماده کنید و یک گزینه بسیار راحت برای شما خواهد بود. سولاردام برای بخارپز کردن سبزیجات بسیار عالی است و برای کسانی که وقت کمی برای آشپزی دارند گزینه خیلی خوبی است. درست است که سولاردام باعث می شود که کیفیت غذا از بین برود اما یک ابزار مفید برای پختن غذای سالم و رژیمی است. بنابراین اگر می خواهید بدانید که پخت غذا با کدام یک بهتر است بستگی به سلیقه شما دارد.
پخت غذا با فر آسان تر است یا سولاردام؟
همه ی ما دوستداریم با آسانترین روش به پخت و پز بپردازیم و در کمترین زمان کار را به پایان برسانیم. هنگامی که صحبت از آسانی پخت وپز می شود، پختن غذا در سولاردام پیشنهاد می شود. غذا در سولاردام ها در مدت زمان خیلی کم و فوری پخته می شود. اما اجاق های فر برای پخت یک نواخت غذا به گرم کرد از قبل و زمان بیشتری نیاز دارند. مورد بعدی تمیز کردن سولاردام است که به راحتی تمیز می شوند و خرید آن برای افردی که مشغله زیادی دارند بسیار مناسب است. در فر ها چربی باقی می ماند این در حالیست که سولاردام ها هیچ گونه چربی به جا نمی گذارند. ویژگی دیگری که می توانید با استفاده از سولاردام به دست آورید این است که ارزش غذایی غذا در آن خیلی کم به خطر می افتد.
دلیل آن هم این است که چون غذا را به سرعت بالایی می پزد مواد مغذی در آن باقی می ماند. فر ها محدوده دمای بالاتری دارند به همین دلیل انعطاف پذیری در هنگام پخت و پز را فراهم می کند. طعم غذا در فر بیشتر از سولاردام حفظ می شود. اگر بخواهیم واضح تر بگوییم هر دو محصول برای پخت غذا بسیار مناسب هستند، طعم غذا در فر بیشتر از سولاردام حفظ می شود، اما در سولاردام می توانید سریع تر پخت غذا را انجام دهید. فر ها از گرمای خشک برای پخت و پز استفاده می کنند، اما سولاردام ها از امواج مغناطیسی بهره می برند. همین گرمای خشک فر است که به غذا اجازه می دهد به آرامی پخته شود و طعم عالی داشته باشد.
برای پخت شیرینی فر بهتر است یا سولاردام؟
شاید سوال شما هم این باشد که در بین فر و سولاردام کدام یک برای پخت شیرینی و کیک مناسب هستند؟ شاید سولاردام را به دلیل اینکه در پخت و پز سریع تر از فر است بیشتر دوست داشته باشید، اما باید این را بدانید که پخت و پز شیرینی در فر بهتر انجام می شود. شیرین یهایی که در فر آماده می شوند یکنواخت تر آماده می شوند و لایه بیرونی آن ها ترد تر و مرکز نرم و جویدنی خواهد بود. فر یک منبع حرارتی ثابت را فراهم می کند و به شیرینی اجازه می دهد تا از همه طرف به طور یکسان بپزند.
درست است که در سولاردام خیلی سریع پخته می شوند اما پختن آن منفی خواهد بود. به این صورت که یا روی آن ها ترد و یا کاملا سوخته می شود، این در حالیست که داخل آنها خیس و نپخته باقی می ماند. در فر ها یک ویژگی وجود دارد و آن هم اثر کاراملیزه شدن است که باعث می شود رنگ و طعم غنی و قهوه ای طلایی به شیرینی ها بدهد. در سولاردام خمیر شیرینی آن طور که باید سفت نمی شود و بافت جالبی نخواهد داشت. فر به دلیل اینکه منبع حرارتی ثابتی دارد منجر به بافت و طعم بهتر در شیرینی می شود.
خلاصه ای از تفاوت مایکروفر، مایکروویو، فر، گاز، سولاردام
اگر تا اینجای مقاله ما را همراهی کرده باشید حتما به ویژگی هر یک از این وسایل پی برده اید. می دانید که هر یک از این محصولات دارای چه مزیت و معایبی هستند. در ادامه خلاصه ای از کاربرد هر یک را به شما می گوییم.
ابعاد دستگاه: ابعاد توستر، مایکروفر، مایکروویو و سولاردام تقریبا یکسان بوده و به راحتی در آشپزخانه و بر روی کابینت جا می شوند. همه این محصولات فضای خیلی کمی را اشغال می کنند. بر عکس این محصولات فر توکار ابعاد بزرگتری دارد و قابل جا به جایی نیستند و فضایی مخصوص را برای نصب می خواهند. اگر آشپزخانه شما بزرگ است می توانید در کنار این که فر توکار را خریداری می کنید یکی از این محصولات را نیز داشه باشید.
اعضای خانواده: اگر خانواده پر جمیعتی دارید و باید پخت و پز زیادی انجام دهید بهتر است که فر های توکار را انتخاب کنید زیرا دارای گنجایش و ابعاد بیشتری هستند. مایکروفر، سولاردام و توستر برای خانواده های کم جمعیت مناسب تر هستند. توجه کردن به ابعاد و گنجایش یکی از مهم ترین نکاتی است که باید به آن توجه کنید.
کیفیت و زمان پخت غذا: شما هم شاغل هستید و فرصت زیادی برای آشپزی کردن ندارید. بهترین کار این است که وسیله ای خریداری کنید که در کمترین زمان و با کیفیت بالایی غذا را برای شما آماده کند. فر، توستر، سولاردام، مایکروویو از بهترین لوازمی هستند که می توانید با خیال راحت خریداری کنید. این دستگاه ها در کمترین زمان ممکن بهترین غذا ها را برای شما آماده می کنند و مواد یخ زده را برای شما یخ زدایی می کنند. فر و یا سولاردام برای کسانی که به صورت حرفه ای آشپزی می کنند نیز بسیار مناسب است.
خلاصه ای از تفاوت مایکروفر، مایکروویو، فر، گاز، سولاردام
سرعت پخت غذا : اگر زمان پخت غذا برایتان مهم است و دوست دارید که غذایتان مغز پخت شوند مایکروفر و فر های توکار انتخاب بهتری هستند. فر های توکار و توستر نسبت به بقیه زمان پخت طولانی تری دارند و باعث می شود غذا طعم بهتری پیدا کنند. سولاردام نیز برای کسانی که وقت زیادی ندارند و می خواهند در زمان کمی غذایشان آماده شود انتخاب خوبی است.
مصرف انرژی : اگر نمی خواهید دستگاه شما انرژی زیادی مصرف کند خرید مایکروفر و مایکروویو گزینه خیلی خوبی برای خرید است. فر، سولاردام، توستر، مایکروویو ومایکروفر به ترتیب مصرف انرژی بالایی دارند.
قیمت : قیمت اجاق گاز فر دار و فر توکار به دلیل ابعاد بزرگتر وگنجایش بیشتر از مابقی محصولات بالاتر است. بعد از این دو محصول قیمت سولاردام بیشتر از مایکروفر و مایکروویو است. اگر قصد صرف هزینه بیشتری برای خرید این محصولات را دارید می توانید در کنار فر سولاردام را نیز خریداری کنید. در بین این مدل ها مایکروفر ها و توستر ها قیمت مناسب تری دارند.
خردکن استیل بهتره یا شیشه ای؟
خردکن استیل بخریم بهتره یا شیشه ای
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
از مهم ترین سوالاتی که در هنگام خرید خردکن برقی پرسیده می شود این است که خردکن استیل بخریم بهتره یا شیشه ای؟ انتخاب خردکن برقی بستگی به سلیقه شما دارد که می خواهید کدام نوع را خریداری کنید. خردکن های برقی بدنه استیل و شیشه ای هر یک دارای مزیت هایی هستند و ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند. از نظر کارایی هر دو شبیه به هم عمل می کنند و بهترین مواد را برای شما خرد می کنند. با توجه به تکنولوژی که برای تولید کردن خردکن در نظر می گیرند هر بار به بهتر بودن خردکن ها افزوده می شود.
خردکن برقی توانسته است در مدت زمان بسیار کمی طرفداران بسیار زیادی پیدا کند. خردکن برقی دست کمی از چرخ گوشت ندارد و همانند یک سبزی خردکن و غذاساز نیز عمل می کند. یک خردکن پر قدرت می تواند به جای همه دستگاه هایی که در آشپزخانه از آن استفاده می کنید مفید باشد. خردکن برقی را می توانید یکی از مهم ترین لوازم خرید جهیزیه در نظر بگیرید. در این مقاله می خواهیم شما را برای خرید خردکن برقی بدنه استیل و یا بدنه شیشه ای راهنمایی کینم تا بتوانید بهترین خرید را داشته باشید.
کاربرد خردکن برقی
خردکن های برقی شیشه ای و استیل دارای مزایایی هستند و هر یک در نوع خود عالی هستند. دستگاه های خردکن بدنه استیل دارای بدنه ای بسیارمقاوم هستند و بدنه آن ها نشکن است. خردکن بدنه استیل برای کسانی که ترس از افتادن و شکستن خردکن خود را دارند می توان بهترین انتخاب باشد. معمولا مخزن خردکن های بدنه استیل از شیشه های بزرگتر است و ظرفیت بیشتری دارند. با خرید خردکن استیل میتوانید میزان مواد بیشتری را خرد کنید. خردکن بدنه استیل تنها مزیتی که ندارد این است که نمی توان محتویات داخل آن را مشاهده کرد. داخل مخزن خردکن استیل دیده نمی شود و باید هر بار درب آن را بردارید تا متوجه شوید که تا چه حد مواد شما آماده شده است.
درب و موتور هر دو نوع خردکن از هم جدا می شوند و به راحتی می توانید آن را بشویید. موتور خردکن ها به دلیل اینکه یک قسمت جدا است هیچ گونه آسیبی در اثر شستن نمی بیند. با استفاده از خردکن برقی شیشه ای می توانید یه راحتی داخل مخزن را مشاهده کنید . محتویات درون آن را ببینید. با این ویژگی خردکن شیشه ای می توانید هر اندازه که خواستید مواد را خرد کنید و لازم نیست هر بار درب خردکن را بردارید. خردکن های شیشه ای نیز از بهترین مواد برای ساخت بدنه آن استفاده می شود اما امکان شکستن بدنه به دلیل پیرکس بودن وجود دارد. این خردکن قابل شستن است و میتوانید بدون اینکه آسیبی به موتور آن برسد آن را تمیز کنید.
انتخاب خردکن استیل یا پیرکس شیشه ای
همانطور که در بالا به مزیت های خردکن های برقی استیل و شیشه ای اشاره کردیم هر دو محصول عالی هستند و می توانید با توجه به سلیقه خود یکی از مدل ها را انتخاب کنید. ظرفیت خردکن های استیل نسبت به خردکن های شیشه ای بیشتر است بنابراین در هنگام خرید باید به این نکته نیز توجه کنید که تا چه میزان از دستگاه استفاده می کنید. اینکه خانواده شما چند نفره است در تصمیم گیری شما میتواند دخیل باشد. باید از خودتان بپرسید که تا چه میزان از خردکن استفاده می کنید و می خواهید ظرفیت آن چه اندازه باشد. اگر خانواده شما ۲ الی ۵ نفره است خردکن های پیرکس انتخاب بهتری برای شما خواهد بود و می تواند پاسخگوی نیاز شما باشد.
اگر خردکن را برای استفاده روزمره خود می خواهید باید دستگاهی را خریداری کنید که جمع و جور باشد تا بتوانید به راحتی آن را حمل کنید. خردکن های پیرکس شیشه ای به دلیل اینکه بسیار جمع و جور هستند و برای خانواده ای تا ۵ نفر مناسب هستند گزینه خیلی خوبی برای خرید هستند. اگر خانواده شما پر جمعیت است و یا مشغول کاری در منزل هستید و یا کافه و رستوران دارید خردکن های بدنه استیل می توانند به شما کمک زیادی کند. این خردکن ها دارای ظرفیت بیشتری هستند و تهیه مواد برای ۱۰ نفر را به راحتی ساپورت می کنند. این خردکن ها به دلیل اینکه به یکباره مواد را برای شما خرد می کنند در وقت شما نیز صرفه جویی میکنند. اما در خردکن های شیشه ای به دلیل ظرفیت کمی که دارند برای خانواده پر جمعیت باید طی چند مرحله خردکردن را انجام دهید.
برای جهیزیه عروس خردکن استیل بهتره یا شیشه ای
اگر قصد خرید جهیزیه دارید و می خواهید بهترین دستگاه خردکن را برای خانه خود خریداری کنید؛ باید نکاتی را در نظر بگیرید و با توجه به انتظاراتی که از محصول دارید دستگاه را خریداری کنید. خردکن می تواند بهترین جایگزین چاقو، سبزی خردکن، چرخ گوشت و …باشد. بنابراین اگر در طول روز مشغول آشپزی هستید و باید با همه این محصولات سر و کار داشته باشید خرید خردکن را نباید فراموش کنید. همانطور که گفتیم خردکن های پیرکس برای استفاده روزمره مناسب تر هستند و به راحتی شسته می شوند.
خردکن به دلیل اینکه طرز استفاده بسیار راحتی دارد ممکن است در طول روز استفاده زیادی از آن شود بنابراین باید یک خردکن مقاوم خریداری کنید. این خردکن ها را میتوانید به راحتی حمل کنید و در کمترین زمان تمیز کنید. این خردکن ها از ۱ لیتر تا ۳ لیتر در بازار موجود هستند. خردکن پیرکس شیشه ای از جنس پیرکس می باشند که از دو لایه مقاوم ساخته شده اند و تنها در صورتی شکسته می شوند که از یک ارتفاع بلند از دست شما به زمین برخورد کند. این خردکن ها از ۳ تیغه تا ۴ تیغه در بازار موجود هستند.
توان موتور خردکن شیشه ای و استیل چقدر است؟
خردکن های بدنه استیل و شیشه ای در توان موتور تفاوت زیادی با یک دیگر ندارند و تقریبا در یک اندازه تولید می شوند. توان موتور خردکن بدنه استیل معمولا بیشتر از خردکن بدنه شیشه ای می باشد. هر اندازه که توان موتور خردکن ها بیشتر باشد مواد را با قدرت بیشتری برای شما خرد می کند. میزان توان خردکن نشانه قدرت خردکن است و با خردکن توان موتور مناسب می توانید انواع گوشت، سبزیجات و سبزی را به راحتی خرد کنید.
گیربکس خردکن
باید گیربکس خردکن ها از نوع فلزی و یا پلاستیک فشرده مقاوم باشد. گیربکس فلزی گزینه خیلی بهتری است زیرا در مدت زمان طولانی از بین نمی رود و ساییده نمی شود. این نوع گیربکس ها در هنگام خردکردن مواد سخت دچار شکستگی نمی شوند و می توانند سال های زیادی برای شما کار کنند. در هنگام خرید حتما به جنس گیربکس خردکن توجه کنید.
هولوگرام خردکن برقی
از دیگر نکاتی که در هنگام خردکن چه استیل و چه شیشه ای که باید به آن توجه کنید اصل بودن هولوگرام آن است. باید محصول شما برچسب داشته باشد زیرا این روز ها خردکن های فیک در بازار بسیار هستند. خردکن های فیک کارایی زیادی نخواهند داشت و در مدت زمان خیلی کمی می سوزند و قابل استفاده نخواهند بود. به همین دلیل باید خردکن را از یک برند مشخص و معروف خریداری کنید.
داشتن گارانتی خردکن
اگر می خواهید محصول شما امنیت داشته باشد و با خیال راحت از آن استفاده کنید باید حتما خردکنی خریداری کنید که دارای گارانتی باشد. به دلیل اینکه محصول شما یک دستگاه برقی است باید از نظر امنیت در رده بالایی باشد. با داشتن گارانتی خیالتان راحت می شود که در صورت سوختن و یا شکستگی می توانید از خدمات پس از فروش آن استفاده کنید. گارانتی داشتن محصول به این معنا است که می توانید محصول خود را تعمیر و یا تعویض کنید و دیگر نگران امنیت خود نخواهید بود. اگر گارانتی نداشته باشد هزینه ای که شما کرده اید هدر می رود و باید دوباره برای خرید محصولی جدید هزینه کنید.
راهنمای استفاده از خردکن
طرز استفاده از خردکن بسیار راحت است و دردسر زیادی ندارد و با همان بار اول می توانید طرز استفاده از آن را یاد بگیرید. در ابتدا خردکن را از جعبه بیرون بیاورید و بهتر است که بدنه و تیغه های آن را برای بار اول استفاده بشویید. حال قطعات را به خوبی خشک کنید و سپس قطعات آن را به درستی در جای خود قرار می دهید. در هنگام متصل کردن قطعات مراقب باشید که دچار آسیب نشوید. بهتر است کودکانتان را از این محصول دور نگهدارید و آن را در جایی قرار دهید که به آن دسترسی نداشته باشند.
تیغه های خردکن تیز هستند و اگر مراقب نباشید ممکن است دچار آسیب شوید. مواد غذایی که می خواهید خرد کنید را آماده کنید و به برش های مناسب برش بزنید. مواد را داخل خردکن بریزید و خردکن را که به صورت پالس فشاری هستنند، فشار دهید و در هر اندازه که می خواهید خرد کنید.